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Los que marcan los precios no creen en la inflación del Indec

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  • Consultados por minutouno.com, los comerciantes dicen que el 3,4% de aumento en 2007 "es mentira".
  • Algunos productos, en ese período, subieron "hasta un 30%".
  • ¿Adónde está la diferencia?

Si ni los comerciantes le creen al IPC, estamos en el horno. Encargados de supermercados de distintos barrios de la Capital Federal dicen que es “mentira” que las cosas hayan subido sólo el 3,4% en lo que va de 2007, y que aumentaron “mucho más” ¿Cómo se entiende?

Carlos, comerciante de un supermercado del barrio de Monserrat le dijo a minutouno.com que algunos de los productos de primera necesidad, como la leche o la lavandina aumentaron desde enero “mucho más” que un 3,4%. “El tomate aumentó un 30%”, aseguró.  En el caso de la leche, además de aumentar hay “desabastecimiento”, destacó.

Javier, de un local de Parque Patricios, afirmó por su parte que “el café y la yerba subieron entre un 5% y un 10% entre abril y mayo”, y agregó: “las cosas van aumentando de a 5 o 10 centavos, pero aumentan”.

Carlos explicó un dato muy importante: “ los precios de los productos de temporada (entre los cuales se incluye, por ejemplo, la conserva de tomate) subieron muchísimo, mientras que algunos bajaron, pero están fuera de temporada”. Esto significa que alimentos como el pomelo o el helado bajaron porque no es un momento de consumo alto. Pero el promedio del INDEC no toma en cuenta estas variaciones.

Los aumentos se repiten, en porcentaje, en todos los comercios consultados. Oscar y Arnaldo, de un súper de Pompeya, son categóricos: “todo aumentó”, sintetizan. Coinciden en que el tomate en lata subió, y que la verdura en general “se fue muy arriba”.  Además, las galletitas, que de acuerdo a la ponderación del INDEC acumulan un 7,9% de aumento desde diciembre de 2006, “aumentaron como un 20%”

Claro, los precios según el barrio varían. En Palermo, Martín asegura que “si bien todo cuesta un poco más caro, también tuve que aumentar”. Para él, los artículos de limpieza subieron marcadamente en el último mes. “en total, la lavandina, por ejemplo, subió un 5%”.

Por supuesto, estos datos no son estadísticos, porque corresponden sólo a algunos negocios. Pero alcanzan para entender que, independientemente de los datos “científicos”, los aumentos duelen más en el bolsillo que en el papel.

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