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Mala leche: advierten que faltarán lácteos si no suben los precios

Economía

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  • Los productores más importantes informaron al Gobierno acerca de la crisis que atraviesa el sector.
  • Aseguran que la caída en la rentabilidad tambera conducirá a que el país importe lácteos.

Representantes de las principales cuencas lecheras del país, autoconvocadas en Santa Fe, donde se localiza la más importante de Sudamérica, rechazaron la decisión oficial de reducir el precio que la industria paga al tambero y volvieron a alertar sobre la falta potencial del producto.

En una nota remitida al presidente de la Nación, Néstor Kirchner, así como al actual ministro de Economía, Miguel Peirano, y al secretario de Agricultura, Javier de Urquiza, productores y dirigentes de la Mesa Nacional de Lechería destacaron la "necesidad de poner en conocimiento" de las autoridades la crisis sectorial.

Así lo confirmó Ricardo Colombero, uno de los gremialistas más duros de la actividad lechera en la provincia, quien remarcó que "se rechazaron las presiones oficiales, que habría ejercido el secretario Guillermo Moreno, para recortar el precio de la leche que las usinas pagan a los productores".

Las entidades y los tamberos recordaron también que a los efectos negativos de los acuerdos oficiales "se agrega la falta de políticas de precios que permitan optimizar el crecimiento productivo", así como que, de cara a estas medidas, "se destruirá a la lechería" en el país.

El punto saliente del reclamo pasa por alertar que la caída en la rentabilidad tambera conducirá a que el país importe lácteos, perdiendo la posibilidad de seguir autoabasteciéndose y elevar los volúmenes de exportación.

Otro de los pedidos remarcan que se incrementará el cierre de tambos, con la consecuente liquidación de rodeos en ordeñe, aumentará la desocupación y se deteriora la vida económica y comercial de los pueblos.

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