¿Me da 6 kilos de galletitas y 2 de caramelos para mi vaca?
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“Las vacas nos dan la leche y comen pasto”, empezaba siempre la Redacción Tema La Vaca que nos hacían escribir en la escuela primaria. Pues no, es hora de decir que las dos proposiciones de esa oración son falsas. La leche se la sacan. Y desde ahora en mas, no comen pasto sino golosinas.
Según informa The Wall Street Journal: en Carolina del Norte, los cerdos están comiendo galletas, corteza de queso, mantequilla de maní y frutos secos. Las vacas de Idaho comen papas fritas de bolsa, aunque sin bolsa, claro.
Pero también en nuestro país eso está sucediendo. Según el nutricionista de aves y bovinos Fabian Najara, en los momentos en que el alimento habitual del ganado engordado en corrales, como las pasturas y el maíz comienza a escasear, “es común darle al ganado las galletas partidas, o los famosos “chizitos” que salen del mercado por la fecha de vencimiento”.
En EEUU, sin embargo, la colosal industria alimenticia tiene, sin duda, una colosal cantidad de golosinas y galletas de descarte. En Pensilvania, por ejemplo, los animales de corral tienen una dieta que más de un chico quisiera tener: La existencia de una rica tradición chocolatera en ese Estado les permite comer los ingredientes con los que la multinacional Hershey fabrica las barras de chocolate Kit Kat.
¿Desaparecerá de nuestros campos la imagen patria de la vaca rumiando pasto mientras mira los autos pasar?
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