Pescado a $10, sólo en el Mercado Central
*Se trata de un acuerdo que intenta parar las subas que cada
Semana Santa se ven en las pescaderías.
*Según lo acordado por el Gobierno y las cámaras pesqueras, el kilo de merluza costará $10 y el calamar, $2,80.
*Algunos negocios lo están vendiendo al doble.
Los precios del pescado para la Semana Santa se están yendo a las nubes, a pesar de los acuerdos del Gobierno y representantes del sector.
La Cámara de la Industria Pesquera Argentina había reconocido que "no hay" merluza a $10 el kilo para el público, como reclamó el Gobierno, aunque estimó que "en los próximos días" pueden llegar a haber modificaciones en los precios de este pescado.
Lo cierto es que esos valores pueden verse en los supermercados y en sus ofertas, pero sólo para la merluza congelada y con espinas, de menor calidad que la que consume la mayoría, que es fresca y despinada. La misma aclaración hacen los comerciantes minoristas: pueden respetar los valores del acuerdo, pero la calidad de lo ofrecido será inferior.
Así, junto a los huevos de pascua y las roscas, la Semana Santa tendrá su otra tradición: el aumento del precio del pescado. Desde las organizaciones de defensa del consumidor insisten en que el poder lo tiene el consumidor y, ante las subas abusivas, la opción es recurrir a productos sustitutos.
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