El spot de Palermo donde comer bien es sólo el comienzo
Williamsburg es un espacio que ofrece una experiencia completa: hamburguesas, aire libre y un ambiente creado para quedarse sin mirar el reloj.
En un barrio donde la oferta gastronómica se renueva todo el tiempo, hay lugares que eligen ir a contramano de la lógica del paso rápido. Es el caso de Williamsburg, que atraviesa una nueva etapa con una propuesta que pone el foco no solo en lo que llega a la mesa, sino en todo lo que sucede alrededor: el espacio, el tiempo y la experiencia de compartir.
Planes imperdibles en Williamsburg
Con un menú acotado y una identidad urbana bien marcada, el local del Paseo de la Infanta se consolida como un plan completo. La idea es clara: comer bien, quedarse un rato más y disfrutar de un entorno que combina gastronomía, música, deporte y aire libre. A continuación, todo lo que se puede pedir y encontrar en Williamsburg.
- Combo UNO (Cheeseburger) con Patty de carne, queso cheddar y manteca a base de salsa demi-glace, en su versión simple, doble o veggie.
- Combo DOS (Bacon) con Patty de carne, queso cheddar, panceta crocante (y ahumada), cebolla caramelizada y salsa de alioli casera elaborada a base de aceite de brasa, también en versión simple o doble.
- Combo TRES (American Doble) se presenta con doble medallón, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, pickles y un aderezo especial a base de mostaza antigua con aceite de trufa, y puede pedirse doble o veggie, en todos los casos con papas fritas.
- Menú worker, de lunes a viernes de 12 a 18 h, para una escapada de mediodía o un cierre, ofrece una hamburguesa con queso cheddar y papas fritas.
- Terraza frontal elevada, al aire libre, con vista al movimiento del Paseo de la Infanta y los Bosques de Palermo.
- Patio trasero con cancha de básquet desarrollada junto a Clutch y sponsoreada por Adidas, con gradas para sentarse a mirar unos games.
- Música y activaciones que acompañan la experiencia.
- Helados soft artesanales, con sabores innovadores como Snickers y pistacho, ideales para cerrar la visita mas no la estadía.
En síntesis, más que una hamburguesería, Williamsburg hoy funciona como un punto de encuentro urbano. Un lugar donde el verdadero lujo no está en lo exagerado, sino en poder sentarse, comer, mirar alrededor y decidir quedarse un rato más.
Dónde queda Williamsburg
El restaurante Williamsburg está ubicado en av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta en Palermo. Abre de domingos a jueves de 12 a 00 h, viernes de 12 a 2 h y sábados de 12 a 3 h.
Instagram: @williamsburg_ba
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