Escapada por Buenos Aires: el pueblo que jura tener el sanguche de miga más rico del país
Un pueblo bonaerense que combina historia, tradición y gastronomía con un récord que lo llenó de orgullo.
El pueblo que jura tener el sanguche de miga más rico del país.
Alberti es un pueblo que se convirtió en la cuna del sándwich de miga más grande del mundo y celebra cada año su famosa Fiesta Provincial de la Harina.
Los sándwiches de miga son un clásico argentino que atraviesa generaciones. Pero en un pequeño pueblo bonaerense, esta tradición alcanzó una dimensión inédita: allí se elaboró el sándwich de miga más grande del mundo.
El logro pertenece a esta localidad del partido de Leandro N. Alem, que se especializó en la producción de harina y alimentos derivados. En el marco de su tradicional Fiesta Provincial de la Harina, los vecinos prepararon un sándwich de 2,88 metros de largo, con 20 kilos de jamón y queso, un récord que atrajo a turistas y curiosos de todo el país.
Qué hacer en Alberti
Además de su fama culinaria, Alberti ofrece una variedad de atractivos turísticos que combinan historia, cultura y naturaleza. Su casco histórico conserva edificios antiguos, plazas arboladas y calles tranquilas que reflejan el espíritu del interior bonaerense.
Los visitantes pueden realizar paseos guiados a pie o en bicicleta, recorrer sus monumentos y disfrutar de rincones tradicionales que cuentan la historia del pueblo. En cada esquina se percibe la vida serena y cercana de una comunidad de poco más de 4.000 habitantes, que mantiene intacta la calma de sus calles.
Durante la Fiesta Provincial de la Harina, el pueblo se llena de música, danza y folklore. Se realizan talleres gastronómicos, muestras de productos locales, degustaciones y presentaciones de artistas regionales, en un fin de semana que celebra las raíces bonaerenses y el trabajo artesanal.
Dónde queda Alberti
El pueblo de Juan Bautista Alberti se encuentra en el partido de Leandro N. Alem, provincia de Buenos Aires. Está rodeado de campos agrícolas, pequeños arroyos y zonas rurales que conforman un paisaje ideal para quienes buscan escapadas tranquilas y contacto con la naturaleza.
En sus alrededores, se pueden visitar las estancias históricas de Lobos, los pueblos de San Miguel del Monte y Brandsen, y la Reserva Natural Otamendi, ideales para combinar la visita con actividades al aire libre o recorridos culturales.
Cómo llegar a Alberti
Desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Alberti se encuentra a unos 65 kilómetros. La forma más directa de llegar es por la Autopista Riccheri, empalmando con la Ruta Provincial 6, que conecta directamente con la localidad.
Otra alternativa es tomar la Ruta Provincial 205, que atraviesa diversos pueblos bonaerenses y ofrece un recorrido más pintoresco entre zonas rurales.
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