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Carniceros prevén que a mitad de semana se normalizarán los precios

Política

*Lo sostuvieron los propietarios de las carnicerías de Capital Federal. Hoy ingresaron a Liniers casi 9 mil cabezas de ganado.

Carnicería javier Heinzmann
Carnicería javier Heinzmann Javier Heinzmann / Minutouno.com
Agencias
Por Agencias
Mientras que desde la asociación de carnicerías de Capital Federal aseguraron que para el miércoles y jueves de la semana que viene el precio de la carne estará normalizado, hoy el Mercado de Liniers registró el ingreso de casi 9 mil cabezas de ganado, lo que apoyaría aquellos dichos.

Fue el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal, Alberto Williams, quien aseguró en declaraciones a Radio Mitre esperan "que la semana que viene se normalice” el costo de todos los cortes, “el miércoles o jueves", estimó.

Por lo pronto aseguró que "las carnicerías están abastecidas", aunque confesó que, por ejemplo, el kilo de asado que hoy se vende a “15 o 16 pesos” el kilo, antes del paro costaba 14.

Liniers trabajó en un día atípico

El Mercado de Hacienda de Liniers apura por estas horas el reabastecimiento de las carnicerías de todo el país, de ahí que hoy hay operado como lo hace habitualmente de lunes a viernes. Con ese propósito recibieron a 8.809 cabezas de ganado listas para faenar.

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