La historia de la pastelería a través de 50 tortas

Con motivo de su 50 aniversario, la Federación de Trabajadores Pasteleros llevará la pastelería artesanal a la vía pública: sobre la concurrida Avenida Corrientes, en la ciudad de Buenos Aires, podrán apreciarse 50 tortas elaboradas por profesionales y alumnos de la Escuela de Pastelería Profesional, con las que se hará un repaso de la historia de este oficio.