La pascua judía, "Pesaj" en hebreo, se celebra desde hoy en todo el mundo para recordar la liberación de los judíos de la esclavitud de Egipto, cuando Moisés encabezó el éxodo por el desierto hacia la Tierra prometida.
El Pesaj se extiende por siete días y, durante la fiesta, está prohibido comer alimentos derivados de cereales (trigo, cebada, centeno, avena y espelta) y fermentados, y en su reemplazo se acostumbra a comer Matzá o pan ácimo.
La tradición religiosa recuerda que el pueblo judío escapó de Egipto sin tiempo para preparativos, por lo que la cocción del pan para la caminata no tuvo tiempo de leudar.
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Durante la Pascua Judía se lee la Hagadá, un pequeño libro que narra la historia del Exodo, y se realiza el Seder o cena familiar, que está cargada de simbolismos.
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La ley 20.689 establece que los judíos disponen de cuatro días en los que están exceptuados de trabajar o de concurrir a clases: 30 y 31 de marzo, 5 y 6 de abril.
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Al menos 15 mil personas participaron ayer del Pesaj Urbano, una jornada realizada en el barrio porteño de Palermo y que incluyó shows musicales, actividades plásticas para niños y una feria de platos típicos y artesanías de la comunidad judía.
La actividad se realizó bajo el lema "Argentina tierra de Libertad y Diversidad", y tuvo como contexto la celebración del Bicentenario de la Revolución de 1810.
La iniciativa fue impulsada por el proyecto YOK, "Judaísmo a tu manera", que propuso unir los festejos de Pesaj y la celebración de los doscientos años.
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