Comerciantes culpan a productores por faltantes

Economía

*Distintos organismos que agrupan a comerciantes mayoristas y minoristas coinciden en responsabilizar a los ganaderos y tamberos por la escasez de productos básicos .
*Los faltantes son más notorios en las segundas marcas y en los artículos que tienen precios sugeridos por el Gobierno.
*"En el cortísimo plazo no hay perspectivas de cambios favorables", pronosticó el director de Supermercados Unidos.

Las acusaciones de parte de los supermercados y mayoristas para con los productores de carne y lácteos no se hicieron esperar. Ya con el agua mermando en Santa Fe, las respuestas de estos últimos con respecto al faltante de productos en las góndolas que responsabilizaban a las inundaciones parecen no correr más.

Los cortes más populares de carne, cuyos precios son sugeridos por el Gobierno, y las segundas marcas de los productos lácteos, desaparecieron de los comercios minoristas y mayoristas de la Ciudad. Ante tal situación, los empresarios decidieron señalar a pulso firme a los productores ganaderos y tamberos como los culpables.

Así, en las sucursales de los supermercados con un cartel colgando de la góndola de carne se les advertía a los clientes que el producto no estaba disponible por el incumplimiento de los productores de respetar el precio fijado el gobierno nacional. En otros, en cambio, se restringía la venta de leche a 3 unidades por persona.



"En nuestro caso estamos recibiendo un 20 o un 25 por ceinto menos de las entregas normales de productos lácteos, especialmente en las segundas marcas, que son las más baratas. Las empresas les quieren echar la culpa a las inundaciones, pero la verdad es que el problema viene desde varios días antes", sostuvo Miguel Angel Calvete, secretario de Casrech, la entidad que reúne a la casi totalidad de los autoservicios chinos.

El diagnóstico es compartido por representantes de otras instituciones. "La situación en materia de entrega de lácteos y carnes sigue siendo crítica, y al menos en el cortísimo plazo no hay perspectivas de cambios favorables", remarcó Juan Vasco Martínez, director general de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU).

Finalmente, y en la misma línea, Alberto Guida, presidente de la Cámara de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), sostuvo que "puntualmente hay segundas o terceras marcas que están faltando en forma continua porque dejan de fabricarlas".


 


Por su parte, representantes de los frígoríficos tuvieorn ayer una reunión con el secretario de Agricultura, Javier de Urquiza, ante quien sostuvieron que no hay desabastecimiento, pero admitieron que los precios son más altos que los sugeridos por la Secretaría de Comercio Interior.

Dejá tu comentario