Aumentó todo y cada vez es más caro comer: ¿por qué conviene comprar hojas verdes?
Lechuga, rúcula, espinaca y acelga están a precios muy bajos y se espera que se mantengan así durante la próxima semana. Es el momento de comprar.
Es el momento de comprar verduras de hojas verdes
Se disparó el precio de la lechuga
El precio del tomate está por las nubes debido a la época del año que no sólo hace más caro su traslado, sino que las lluvias y el frío dificultan su cosecha. Mientras tanto, hay otras opciones que están en un precio muy barato y accesible. Se trata de las hojas verdes
La lechuga, la espinaca, la rúcula y también la acelga están en su auge y se espera que se mantengan así durante la próxima semana también.
Las hojas verdes, que hace algunas semanas habían disparado su valor, hoy se encuentran a valores más que accesibles para el bolsillo del consumidor. Esto se debe a una serie de factores climatológicos y buenas partidas de las zonas de producción.
Un cajón de 8 kgs de lechuga puede valer entre $150 y $70 ($13,75 promedio mayorista), mientras que en la feria minorista se consigue entre $20 y $30 el kg. La acelga, por su parte, se consigue en cajones de 10 kg por $180- $250 ($21,50 promedio mayorista) o $37,50 en la feria minorista.
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