Los gastronómicos que trabajan en hospitales porteños realizan un paro con concentración en diferentes instituciones de salud, en reclamo de mejoras salariales. En declaraciones a Radio 10, en secretario general del gremio, Humberto Ballhorst, aseguró que “todo sube menos nuestro sueldo”.
“Una camarera de hospital cobra $900 por mes, mientras que una de restaurant recibe $1700, más propinas” explicó Ballhorst. El reclamo de los trabajadores del sector ya lleva “seis meses”, de acuerdo al sindicalista.
Los presupuestos de comida de los hospitales “se ajustan con el sueldo de los trabajadores”. Una ración, que incluye desayuno, almuerzo, merienda y cena, en un hospital neuropsiquiátrico le cuesta al gobierno de la ciudad $ 8,78, y la de una institución pediátrica, $15.
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“No tenemos referentes para hablar” se quejó Ballhorst, y agregó: “Somos pesimistas. Si no hay solución, el lunes el paro se extiende a colegios y comedores”.
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