En dónde conviene comprar cortes de carne baratos: la clave para ahorrar

Cuánto aumentó la tira de asado en febrero

La tira de asado, uno de los cortes más demandados, tuvo un incremento significativo en las últimas semanas.

• En Coto, el kilo pasó de $10.899 en enero a $12.499 en febrero, lo que representa una suba intermensual del 14,6%.

• Según el monitoreo, el mayor salto se concentró en la última semana, con un aumento cercano al 18%.

Dónde están los precios más bajos

Las achuras y productos complementarios también presentan fuertes diferencias entre cadenas.

Chorizo

• Desde $3.290 en Carrefour

• $4.100 en Dia

• Hasta $9.299 en Disco

Morcilla

• $2.690 en Carrefour

• $5.810 en Coto

• $5.899 en Disco

Chinchulín

• Desde $4.999 en Coto

• $5.400 en Carrefour

Provoleta

• $3.990 en Dia

• $4.699 en Coto, tras una suba semanal cercana al 20%

Carbón

• $4.990 en Dia

• $5.290 en Carrefour, con una variación aproximada del 6%

Cómo ahorrar en un asado para cuatro personas

Se recomienda dividir la compra entre distintos supermercados, aprovechar promociones de fin de semana y comparar precios en aplicaciones oficiales.

Los datos muestran que el asado sigue siendo uno de los rituales más representativos de la mesa argentina, aunque con aumentos marcados y diferencias significativas entre cadenas, lo que vuelve clave la comparación previa antes de encender la parrilla.