Insólita costumbre en Perú: se populariza el consumo de extracto de rana por el frío

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Compradores en el mercado de Lima buscan este ingrediente para hacerle frente a las temperaturas bajas, el estrés diario y problemas respiratorios como la neumonía.

Un caldo de extracto de rana se convirtió en la bebida caliente más elegida por los habitantes de Lima para hacerle frente a las bajas temperaturas que imperan en estos días en Perú. Los consumidores buscan este brevaje en las inmediaciones del ex mercado mayorista La Parada, donde se prepara desde cero.

Es decir que para obtener el caldo de rana basta con elegir uno de estos animalitos, desollarlo, hervirlo y licuarlo con miel, polen, algarrobina y maca, informó el sitio El Comercio de Perú. Los vendedores de este brevaje aseguran que cura la anemia, la neumonía, la tos y el cansancio físico.

Pero además, muchos limeños comensaron a consumir el caldo de rana para recuperar su energía sexual, para luchar contra el estrés y hasta el malhumor. "Es bastante bueno. Lo mejor contra el frío y la mala alimentación", explicó una de las consumidoras.

Las ventas de caldo de rana aumentaron a 52 vasos por día en mayo y lo que va de junio, y cada porción vale dependiendo del tamaño de animal que haya sido empleado para su preparación.

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