El licuado para fortalecer los huesos que tiene mucho colágeno
¿Cuáles son las propiedades paliativas más importantes para nuestro cuerpo? Acá te detallamos el mejor batido que podes hacer en tu casa.
El licuado para fortalecer los huesos que tiene mucho colágeno
Con presencia de vitaminas, minerales y antioxidantes estos alimentos son perfectos para prevenir las enfermedades necesarias y mantener una vida saludable durante todo el día. En este marco, entre las frutas, semillas y verduras existen varios ingredientes principales que son beneficiosos para el cuerpo. Entre ellos se destaca la espinaca que contiene pocas calorías y mejora la digestión de las personas.
Las propiedades de la espinaca
La Federación Española de Nutrición (FEN) utiliza los valores nutritivos de la Vitamina C, A y E, además del potasio y hierro. En el informe explaya lo siguiente: "Los folatos contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas. La vitamina C ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo, al igual que la vitamina E. Por último, la vitamina A contribuye al mantenimiento de las mucosas, la piel y la visión en condiciones normales".
Además se recomienda para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Sumado al informe español, un grupo de investigadores suecos detallaron que la espinaca tiene presentes nitrato inorgánicos que funciona como un efecto vasodilatador de las arterias, lo que ayuda a abrirlas y por lo tanto mejora su presión arterial.
La receta del batido de espinaca con colágeno
Los jugos verdes son perfectos para estos momentos, cuando las hojas verdes se consumen en crudo sus propiedades se mantienen intactas y su absorción es mejor. Si se les puede incorporar una banana a la preparación es una mezcla ideal de: fuentes de potasio, vitamina C y colágeno si se incorpora gelatina a la receta. Acá te dejamos el paso a paso:
Ingredientes:
- Espinaca: 1 maso
- Banana: 1 unidad
- Chía activada: 50 gramos
- Juego de medio limón
- Agua: 1 litro
- Gelatina sin sabor: 1 sobre
- Endulzante: a gusto
Receta:
- Colocar las hojas de espinaca junto a las semillas de chía, la banana y un litro de agua.
- Luego, se preparan las cucharas de colágeno diluidas con agua, como lo indica el paquete.
- Para finalizar, se agrega la gelatina, se debe mezclar bien y si se quiere agregar el edulcorante y listo!
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