Las personas piensan en comida más de 200 veces al día

Los responsables del estudio encuestaron a 139 miembros del personal y estudiantes de dicha universidad y en promedio los participantes estimaron que tomaban unas 15 elecciones diarias. Pero cuando respondieron a preguntas específicas respecto a cuándo, qué, qué cantidad, dónde comían, tomaban en realidad un promedio de 221 decisiones por jornada.

Los argentinos y la comida

La nutricionista Patricia Giacomelli, del staff de la clínica del doctor Alberto Cormillot, expresó a minutouno.com que no cree que en nuestro país las cifras sean muy distintas y alegó que desde que la persona se levanta hasta que se va a dormir está pensando y tomando decisiones todo el tiempo relacionado con los alimentos.

“Al despertarse cualquier ser humano reflexiona sobre qué va a desayunar, si pasa por un kiosco dudará si comprar una barrita de cereales o un pancho y si pasa por una heladería se planteará el interrogante de tomar o no un helado”, dijo.

Diferente es la opinión de Flora Moisín, licenciada en Psicología, que sostuvo que los argentinos no piensan permanentemente en la comida: “Me parece una barbaridad que estas conclusiones puedan vincularse a nuestro país”. Para Moisín. solamente las madres son las que se preocupan más al tener que cumplir con las obligaciones de ama de casa.

¿Qué lugar ocupa la comida para los argentinos? Según Moisín ocupa un tercer lugar en el pensamiento de cada individuo ya que en sus mentes predominan algunos otros temas, como el día siguiente en el trabajo y las relaciones sociales de los hijos, en el caso de las parejas. Con respecto a la comida opinó que se habla sólo dos o tres veces al día.

Lo que sostuvo Moisín es que en las familias obesas se le da mucho espacio a la comida  ya que a veces puede ser el tema predominante y aclaró que la manera de demostrarle afecto a sus hijos es justamente a través de la comida.

¿Estos pensamientos influyen en el aumento de peso de la persona? Para Giacomelli cada vez que la persona toma una decisión vinculada con la ingesta de algún alimento las calorías consumidas determinarán que ese individuo sea más o menos sano. “Cada mini-decisión es una auto-conversación que uno lleva a diario sobre lo que va a consumir y según esas determinaciones harán que descienda o aumente de peso”, expresó.

Para Moisín las personas son una unidad cuerpo-mente y la ansiedad las llevará a tener un hambre no real. “Si  pensás tanto en comida el cuerpo lo va reflejar y no habrá lugar en la mente para pensar en otras cosas”, añadió.

Por su parte, la nutricionista alegó que se necesitan 150 calorías extras –puede ser una porción de queso, una chica de papas fritas o un yogurt con cereales- para aumentar ocho kilos en un año.