MinutoUno

Como dijo la Mona, en Córdoba "se han tomado todo el vino"

*Según una investigación de la consultora Delfos, cada cordobés toma 28 botellas de vino al año.
*En el mundo, los franceses encabezan el ranking de consumo per capita, seguidos por italianos y portugueses.
*Los cordobeses consumen más que los españoles, alemanes, chilenos, brasileños, ingleses y norteamericanos.

Vino2
Vino2 web

A pesar de que la bebida oficial en Córdoba es el Fernet con coca, los resultados de la investigación que realizó la consultora Delfos muestran que actualmente el 40 por ciento de la población consume vino con cierta frecuencia. El estudio demuestró que el consumo creció notablemente, ya que tres años atrás este indicador era el 33 por ciento menor. 

Además del análisis que considera diferentes variables sociales, surge que el crecimiento en el consumo estuvo impulsado por la clase media y por las mujeres. Y la clase alta toma más vino que la clase baja. "El consumo de vino decrece a medida que se desciende en la escala social", es una de las conclusiones del estudio.

Mientras que en los sectores mejor posicionados, prácticamente la mitad manifestó beber vino habitualmente (49%), en la clase media el indicador es del 42 por ciento y en los sectores más humildes el porcentaje desciende al 34 por ciento.

Respecto del 2004, el consumo creció más en el segmento de clase media, donde el incremento fue del 40 por ciento. Y a medida que el cordobés crece en edad toma más vino, prácticamente cinco de cada 10 cordobeses que cruzaron la barrera de los 50 años toman vino, en cambio entre los jóvenes menores de 30 la proporción es de tres sobre 10.

Si bien socialmente se vincula al hombre con el consumo de vino, incluso los resultados de la encuesta confirman ésto, ya que el 52 por ciento de los encuestados varones toma vino, contra el 29 por ciento de las mujeres que lo hacen, el dato que devela la encuesta, es el gran crecimiento del consumo entre el sexo femenino, donde respecto del 2004 se creció un 52 por ciento.

Temas

Dejá tu comentario

Te puede interesar

Las Más Leídas