Los supermercadistas confirman que hace 15 días hay problemas con la entrega de lácteos
Leche en polvo
El presidente de la Cámara de supermercadistas de Córdoba le confirmó a minutouno.com que hace 15 días que no se está entregando leche a distintos supermercados de la ciudad. "Hace dos semanas que no estamos recibiendo leche de parte de las dos empresas más grandes del país. Mastellone Danone tiene problemas para entregar, pero de Sancor directamente no estamos recibiendo".
La cuestión preocupa sobre todo, por la drástica reducción en las entregas de la cooperativa Sancor, que lleva más de una semana con restricciones en un producto que es básico para la estructura de consumo. Danone es otra láctea que disminuyó los ritmos de entrega de elaborados como el yogur.
La Cámara apunta a sentar alrededor de una misma mesa al Gobierno y las lácteas, como una forma también de disminuir la presión que día tras día recae sobre los supermercados. "Entendemos que estacionalmente se produce una merma de producción, pero nunca faltó este producto de manera tan prolongada", comentó el directivo.
Hay que recordar que la semana pasada, la ministra de Economía, Felisa Miceli, acordó con los industriales y tamberos una recomposición en los precios de algunos productos lácteos para compensar el mayor precio que se paga por la leche en las regiones productoras.
Los productos derivados de la leche tienen sus precios controlados, pero en la actualidad la industria paga el litro al productor un 20 por ciento más de lo que costaba cuando se impusieron los controles acordados. Miceli estaría dispuesta a aplicar un subsidio.
Mientras continúan los problemas de abastecimiento de leche en sachet en las góndolas de los supermercados, la producción podría cerrar el 2007 con una pérdida de unos 800 millones de litros de leche -entre un 5 y un 7% menos que en 2006-, lo cual la ubicaría cerca del peor nivel para el sector desde 2004, cuando se alcanzaron los 9169 millones de litros.
Según explicó la semana pasada Juan Melchor Trossero, representante de la Cámara de Productores de Leche de la Provincia de Córdoba, "el año pasado, la producción llegó a los 10.130 millones de litros, entre un 6 y un 7% más que en 2005. Pero en 2007, por sequía en diferentes regiones, las inundaciones en Santa Fe, los costos más altos para alimentar las vacas y el cierre de tambos, ya finalizó el primer cuatrimestre con una pérdida del 11 por ciento. Ahora, según se desprende de distintas estimaciones, la producción rondaría los 9300 millones de litros, aproximadamente".
Para el segundo semestre, Trossero dijo que "podríamos tener una caída de entre 5 y 7% interanual. Estamos hablando de casi 800 millones de litros menos que el año pasado. Este es el análisis que hacemos hoy, atados a que haya una buena producción en el segundo semestre y a las señales que vea el sector sobre cómo van a seguir los precios de la materia prima" .
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