Un ingrediente muy especial: una verdura con la forma de un pie

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Lejos de parecerle una abominación, el hombre mostró con orgullo su hallazgo.

La cocina oriental se caracteriza por sus ingredientes poco conocidos -o utilizados- en Occidente y quizás por eso sorprenden las recetas que tienen ingredientes, desde insectos a hierbas autóctonas.


 


 Pero en el caso del hallazgo de un comprador del mercado chino de Quanzhou, en la provincia de Fujian, en realidad se trató de un tubérculo muy común, con una forma muy original.

Al parecer, el hombre buscaba un tipo especial de batatas, las Shanyao, que son utilizadas como cura para enfermedades del riñón. Pero en su lugar encontró un ejemplar que tenía una forma parecida a un pie humano, con cinco dedos y hasta dos símil de uñas, según el sitio inglés Daily Mail.


 


Lejos de parecerle una adominación, el hombre mostró con orgullo su hallazgo.

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