Prohíben la venta de un alimento en lata por un caso mortal de botulismo

Sociedad

Télam
Por Télam
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta en la Argentina de remolacha en lata elaborada por la Productora Santiagueña de Río Dulce, ante la aparición de dos casos de botulismo, uno de ellos mortal, en Ushuaia.

"Prohíbase la comercialización en todo el territorio nacional de Remolacha, Marca Estrella del Norte, y Remolacha, Marca La Banda, elaboradas por Productora Santiagueña de Río Dulce", indica la resolución 3091 publicada en el Boletín Oficial.

Según informa la ANMAT, la medida "se origina en una comunicación recibida en el Departamento de Vigilancia Alimentaria del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) acerca de la detección de dos casos de botulismo en Tierra del Fuego".

En ese sentido, explica que los dos casos de botulismo "se habrían producido en la ciudad de Ushuaia por la ingesta de remolacha enlatada con la consecuencia del fallecimiento de un paciente de 25 años el 24 de mayo".

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