Uno de los mejores restaurantes peruanos llega a Buenos Aires

La de Buenos Aires es la segunda sucursal que La Rosa Náutica pone en marcha en América del Sur, ya que en febrero pasado se inauguró una en Bogotá, Colombia. 

El nuevo establecimiento propone una opción moderna de cevichería al estilo Rosa Náutica, respetando el estilo marino de su carta, ampliada con una gran barra de ceviches, causas y makis, música en vivo, salones privados y acceso a terrazas.  El ambiente podrá albergar hasta 100 personas con una barra de 50 lugares.

“La Rosa Náutica sigue una línea de profesionalismo: nos preocupamos porque el jefe de cocina y de salón sean peruanos, así mantenemos los sabores”, detalló Fernando Puga, quien -junto con su hermana María Eugenia- es el gestor de este emprendimiento en la Argentina.

Enrique Blaksley, presidente de Hope Funds, explicó: “La cocina peruana es un éxito en todo el mundo. Lo es por la creatividad de sus cocineros y por la forma tan especial de entender el gusto de las personas. Por eso nuestra primera licencia en esta nueva división de negocios de gastronomía, es con uno de los más fieles representantes de la experiencia de la cocina de mar. Es un verdadero placer tener la Rosa Náutica aquí en Argentina”.

Hope Funds es una compañía privada de inversiones fundada en 1989 con el objetivo de asesorar financieramente a personas, familias y empresas. En la actualidad, el grupo es un referente en materia de consultoría financiera integral.