Un estudio determinó que las gaseosas dietéticas pueden causar obesidad y diabetes
Los investigadores concluyeron que los edulcorantes artificiales que intentan reemplazar el azúcar para evitar las calorías de más son contraproducentes.
Después de un tiempo, los científicos comenzaron a notar que cuatro de cada siete personas subían de peso y se volvían intolerantes a la glucosa. Además, los investigadores determinaron que los edulcorantes artificiales afectaban a los micro organismos que viven en el aparato digestivo y ayudan a digerir la comida.
Los micro organismos obtienen demasiada energía de los alimentos ingeridos y a cambio dejan más grasa acumulada en el cuerpo, lo que con el tiempo genera la obesidad. La intolerancia a la glucosa, mientras tanto, es una forma de pre diabetes que debe ser tratada para evitar la progresión de la enfermedad.
En el caso de los alimentos e infusiones, es recomendable que contengan cantidades moderadas de azúcar antes que algún tipo de edulcorante artificial, pero si de gaseosas dietéticas se trata, desde la Universidad de Exeter, en Inglaterra, la doctora Katarina Kos subrayó que "el agua es la mejor bebida para controlar el azúcar en sangre".
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