Denuncian que la carne subió un 15% por el paro
*Fedecámaras cargó contra CRA y CARBAP, entidades impulsoras de la medida, a las que responsabilizó por las subas.
*La federación que nuclea a cámaras y centros comerciales consideró que productores y matarifes boicotean los acuerdos promovidos por el Gobierno, provocando desabasticimiento y aumentos al no despachar hacienda.
*Destacó que la carne está sobrevaluada de manera alarmante y calificó de "descarada" a la pretensión de los productores agropecuarios de subir el precio de los 12 cortes populares.
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Por NA
El dirigente empresario cargó contra las entidades agropecuarias CARBAP y CRA, que protagonizaron el paro que irónicamente llamó "exitoso", al acusar a sus dirigentes de ser "autoritarios" y renuentes al diálogo.
También les endilgó haber provocado el "desabastecimiento y aumentos" en la carne, al no despachar hacienda.
"La carne no va a bajar porque a pesar de los esfuerzos que está haciendo el Gobierno, un número importante de productores y los matarifes abastecedores, dos actores importantes en la cadena de comercialización, están boicoteando los acuerdos", denunció Manusovich.
A su vez, criticó a los dirigentes agropecuarios porque pese a los altos niveles de precios a los que llegó la carne, "con total descaro piden que se actualicen los precios de los 12 cortes populares".
Además, les pidió que dejen de hablar de un "mercado paralelo" y en cambio consideró que lo que existe "es un mercado negro".
En ese sentido, se preguntó la razón por la cual "protestan contra la intervención en los mercados, si ellos operan por afuera, son los responsables de los sobreprecios que se pagaron en Liniers y en otras plazas del interior".
Manusovich aseguró que la carne está "sobrevaluada en niveles alarmantes".
"El kilo vivo de novillo en diciembre de 2001 valía 0,61 pesos, en mayo su valor en el mecado paralelo (negro) llegó a los 3,20 pesos. Aumentó el 500 por ciento. El aumento del costo de vida en idéntico período es del 90 por ciento y el 40 por ciento de la producción y comecialización se hace en negro", advirtió como diagnóstico.
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