Las frutas que mejoran el sueño si se comen durante la cena, según Harvard
Un estudio de la universidad estadounidense reveló cuáles son los alimentos saludables que al consumirlos de noche ayuda a dormir correctamente. Conocé los detalles.
Las frutas que de comerlas en la cena mejoran el sueño, según Harvard.
Un estudio realizado por la Universidad de Harvard determinó cuáles son las frutas que al comerlas durante la cena mejoran el sueño. Según la Organización Mundial de la Salud, el 40% de la población mundial duerme mal. Y se sabe que la falta de sueño puede tener efectos importantes en la salud física y mental.
La doctora Stela Estelles, médica neuróloga y Jefa del Servicio de Neurofisiología de INEBA, explicó: “A medida que pasan los años el sueño cambia, va disminuyendo, se hace superficial. En los niños el insomnio está dado en gran parte por el uso de la tecnología y hay otros que en su ADN ya tienen ciertas características de fragilidad del sueño”.
Según la Academia Nacional del Sueño de EEUU, las consecuencias a corto plazo de dormir mal pueden incluir deterioro de la función cognitiva, alteraciones del estado de ánimo y función inmune debilitada.
La doctora Beth Frates,colaboradora de la Universidad de Harvard, señaló que el sueño, junto con una alimentación equilibrada y el ejercicio, es fundamental para mantener un estilo de vida saludable.
Estas dos frutas ayudan a dormir mejor
Como dice el viejo proverbio, realmente se debe “comer como un rey en el desayuno, un príncipe a la hora del almuerzo y un pobre en la cena”, aseguran los expertos.
Harvard destacó las cerezas ácidas, que contienen una alta concentración de melatonina, una hormona clave en la regulación del sueño. Y por otro, el kiwi que puede contribuir a mejorar el descanso por su alto contenido de antioxidantes, serotonina y folato. Ambas frutas se pueden incorporar en la cena para que ayuden a conciliar el sueño.
Estudios han demostrado que el consumo de jugo de cereza puede aumentar los niveles de melatonina en el cuerpo, favoreciendo un sueño más reparador. Sin embargo, es importante tener en cuenta el contenido de azúcar del jugo de cereza ácida, especialmente para aquellos que buscan controlar su peso.
Además, las frutas con carozo como las cerezas contienen fibra, vitamina C, potasio y una variedad de fitoquímicos. Según apuntan desde Harvard, las cerezas pueden disminuir el dolor y el malestar después del ejercicio, así como reducir el riesgo de ataques de gota. Los altos niveles de compuestos fenólicos en las cerezas, que se han relacionado con la reducción de la inflamación, pueden estar detrás de esos beneficios.
Por otro lado, el kiwi es una buena fuente de vitamina C, fibra, potasio y vitamina K. Esta fruta es muy popular por su efecto en el tránsito intestinal gracias a componentes como la fibra o los rafidios o porque puede ayudar a mejorar el ánimo.
En un estudio de la Universidad Complutense de Madrid se suministró a los participantes 2 kiwis diarios de la variedad amarilla durante 6 semanas (200 mg/d de vitamina C). Los resultados revelaron que su fatiga descendió, aumentó la energía y mejoró el estado de ánimo general.
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