Agenda para degustar Gastronomía para todos: así será la Feria SIN TACC Es el primer festival de la Ciudad de Buenos Aires dedicado 100% a los alimentos y comidas libres de gluten. Con entrada libre, gratuita. Sin TACC
Boletín Oficial ANMAT prohibió un queso sardo: qué marca no hay que comprar De acuerdo con la ANMAT se trata de un producto ilegal y por lo tanto potencialmente perjudicial para la salud. ANMAT
Boletín Oficial ANMAT prohibió una serie de condimentos para celíacos La medida es porque los productos estaban mal rotulados y llevaban la leyenda "Sin TACC", pero no estaban autorizados como tales. ANMAT
¿Los celíacos pueden comer pizza? Parece una combinación peligrosa, pero no hace falta dejar afuera de la mesa a los comensales con celiaquía o intolerancia al gluten. Alimentos
Uno de cada 100 argentinos puede ser celíaco y no lo sabe Hay 400 mil personas diagnosticadas en nuestro país, pero por cada caso conocido habría ocho sin identificar. Un cambio de dieta es clave para mejorar la calidad de vida. Celíacos
