El litro de leche podría trepar a los $25 El presidente de Carbap explicó en Radio 10 la compleja situación del sector y advirtió que "el Ministerio de Producción no entiende la gravedad". Alimentos
En Argentina, de cada 10 personas, 9 incluyen dulces en su alimentación La Universidad Nacional de Lanús (UNLa) dio a conocer un estudio que revela la radiografía del consumidor de dulces. Las galletitas y los postres son los preferidos. Alimentos
¿Cuál es el dulce preferido de los argentinos? Un estudio reciente demostró que nueve de cada diez personas consumen alimentos azucarados cada día. Alimentos
Menú vegano para escuelas y cárceles La comunidad vegana es cada vez más grande y ya tiene sus exigencias. En la última sesión en el Senado se le dio media sanción al proyecto "menú vegano". minutouno.com habló con sus impulsores. Avances, cambios y un importante precedente. Alimentos
Alerta Verde: conocé el modelo de producción sustentable de Knorr La marca líder en alimentos abrió las puertas de su finca modelo en Mendoza y su planta de deshidratación, para mostrar cómo procesa los vegetales que usa en sus recetas. Los objetivos: evitar el impacto en el medio ambiente y cuidar la diversidad. Medio ambiente
La inflación Congreso para abril fue del 6,7% El índice difundido por la oposición arrojó un avance interanual del 41,7% lo que demuestra una nueva aceleración de la inflación. Los tarifazos en los servicios públicos explican en gran parte el fuerte aumento de los precios. Alimentos
Venden lácteos en la calle sin control Los vehículos estacionan en plazas del Conurbano y ofrecen los productos casi a la mitad de precio que en los supermercados. A pesar de sus riesgos, la demanda va en aumento. Precios
Polémica por el bombón helado "Obama" Una compañía rusa comercializó su nuevo producto con un dibujo de un niño africano sonriente en homenaje a una de las "razas principales" de la humanidad. Alimentos
¿Cuánto necesita ganar una familia para no ser pobre? Según un informe de la consultora FIEL, el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que reúne artículos y servicios imprescindibles, aumentó 7,8% en abril comparada con marzo último. Pobreza
Diputados trata en comisión el proyecto del Ejecutivo para devolver parte del IVA Desde la oposición advirtieron que buscarán ampliar del tope fijado por Macri en 300 pesos de devolución por mes por beneficiario. Kicillof advirtió que el 90% de quienes se verían beneficiados por la medida realizan sus compras en efectivo y no con débito. inflación
El precio de los productos agrícolas se multiplicó 5,6 veces El dato mide la diferencia entre lo que pagó el consumidor en góndola y lo que recibió el productor agrícola en marzo. Muestra que los supermercados trasladan en forma lineal cualquier aumento al campo. Precios
El manual del antichef: esto pasa cuando fallan los tutoriales de cocina La creatividad culinaria de algunos no tiene límites, pero puede que su capacidad para digerir se vea comprometida después de probar estas combinaciones de alimentos procesados. Alimentos
Inflación porteña llegó a casi la mitad de la meta El Índice de Precios acumula sólo para los tres primeros meses de 2016 una suba del 11,9%, casi la mitad del objetivo inflacionario del 25% pautado por el gobierno para todo el año. Precios
Una familia porteña necesita $6.000 por mes sólo para alimentarse Los precios de la carne se incrementaron un 41% en febrero, mientras que la suba en verduras y frutas fue de 34,5%. Precios
Según la Ciudad, la carne aumentó casi un 30% desde noviembre último Lejos de retroceder tras el brusco salto experimentado a fines del año pasado, los productos cárnicos sólo moderaron su ritmo de suba durante febrero, informó la Dirección de Estadísticas porteña. Precios
Advierten que productos de la canasta básica subieron 8,06% en sólo dos meses Consumidores Libres relevó una fuerte disparada de los precios en enero y febrero y advirtió que la inflación en los primeros dos meses del año duplica a la registrada en el mismo período del año anterior. Precios
El salame más largo de América Será presentado en público este sábado y supera los récords logrados en el 2014, de 17 metros, y en el 2015, de 21 metros. En esta edición, se espera que tenga más de 25 metros. Tandil
Menú playa: en diez días de vacaciones, se puede engordar hasta 4 kilos Es si se come sin reparos. Los médicos sugieren no renunciar a nada, pero sí moderar cantidades. Y, además, recomiendan hacer actividad física. Alimentos
La inflación que usa el Gobierno de referencia fue del 6,5% en diciembre En algunos rubros sensibles como "Alimentos y Bebidas" la expansión de los precios alcanzó el mes pasado el 10,4%. Precios
Cómo quemar las calorías de una hamburguesa Luego de varios estudios, especialistas de la Universidad de Harvard revelaron la cantidad de ejercicio necesario para eliminar del cuerpo las grasas de este tipo de comida rápida. Alimentos
Advierten que la carne "subió un 50 por ciento" desde la devaluación El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal opinó que es "difícil" que baje. "Cuando embocan un precio no te lo bajan ni de casualidad", afirmó el dirigente. Precios
Obligan a ofrecer menúes libres de gluten A partir de una modificación de la Ley 26.588 sobre Enfermedad Celíaca, los restaurantes, los locales de comidas rápidas, los comedores escolares, las cárceles y aerolíneas están obligadas a ofrecer un menú libre de gluten. Alimentos
Del manual vegano: ¿por qué no comen gelatina? La conducta alimentaria de la comunidad vegana se volvió tema de discusión. ¿Sabías que tampoco consumen gelatina? minutouno.com habló con activistas que explicaron los motivos. Alimentos
Comenzó "La semana del Queso" Es una iniciativa de la asociación Apymel, que agrupa a unas 500 pequeñas y medianas empresas lácteas de Argentina. Será hasta el 8 de noviembre en unos 50 locales de todo el país con actividades destinadas a difundir los beneficios del consumo de este alimento. Alimentos
Hamburguesas y salchichas, la dupla preferida en casas con hijos jóvenes Según un relevamiento, los hogares con hijos de hasta 12 años son los que aglutinan el 50% de la cantidad de salchichas vendidas en la Argentina. Y los de hamburguesas constituido por familias con hijos de 6 a 18 años. Alimentos
Prohíben comercializar un lote de palitos salados Se trata de la marca "Pipo's" y aseguran que ya fue retirado el total del stock del producto. La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) confirmó que la medida se tomó por no cumplir la legislación alimentaria vigente. Alimentos
Otro informe que preocupa: habría ADN humano en las salchichas Los investigadores de una empresa dedicada al análisis del contenido molecular de alimentos, se encontraron con esta sorpresa: un 2% de los ingredientes eran ADN humano y además, otro 14,4% de ingredientes no se indican en las etiquetas. Alimentos
"Aplicaciones saludables", una tendencia que crece cada vez más entre jóvenes Entre septiembre y diciembre, aumenta un 35% el uso de las Apps en búsqueda de un consumo bajo en calorías y en grasas. Enterate cuáles son los atributos de las comidas más valorados por los usuarios. Alimentos
Atención: prohiben la comercialización de unos lotes de porotos La medida fue dispuesta por el Ministerio de Salud. Se trata de un producto que posee "una habilitación vencida y un domicilio desconocido en la actualidad", además de que no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente. Alimentos
Restaurantes deberán informar el valor calórico de todos sus platos Así lo establece un proyecto aprobado por unanimidad en la Cámara de Diputados, que apunta a "reducir los factores de riesgo de la obesidad al mínimo". Deberá ser tratado por el Senado. Alimentos
A qué hora llega el tormentón gélido con frío polar que bajará de 32 grados a 14 la temperatura del AMBA