El Gobierno anunció la canasta de carnes a precios populares: rebajas de hasta un 30% El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, encabezó la conferencia junto a la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, el ministro de Agricultura, Luis Basterra, y el empresario Mario Ravettino, del Consorcio de exportadores ABC. carne
El Gobierno asegura estar "muy cerquita" de llegar a un acuerdo por los precios de la carne Lo anticipó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas. Se trata de "una especie de canasta para comercializar algunos cortes a precios mucho más bajos", indicó. Precios
La carne subió el doble que la inflación en 2020 y el Gobierno negocia 12 cortes a precios populares Prometen que estarán disponibles "en el corte plazo". El asado aumentó 93% el año pasado mientras que, en promedio, la carne se incrementó un 74,8%. carne
Por Rosalía Costantino Donde comían dos, ahora come uno: la parrillada cuesta el doble que hace un año El precio del asado subió 93% en 2020 mientras que, en promedio, la carne aumentó 74%, más del doble de la inflación general de 2020. carne
Negocian 12 cortes de carne para 2021 a precios populares El Gobierno nacional trabaja para alcanzar otro acuerdo con el Consorcio de Frigoríficos ABC para ofrecer el año próximo precios accesibles en todo el país. carne
Asado, matambre y vacío a bajo precio: desde hoy rige la oferta en súpers y Mercado Central La rebaja acordada por la Secretaría de Comercio y los exportadores es del 30% y estará vigente hasta el lunes 21 de diciembre. carne
Por Rosalía Costantino Cortes parrilleros a precio especial: rigen por 3 días y también estarán en el Mercado Central Sólo desde este sábado y hasta el lunes 21, inclusive, podrán adquirirse el vacío, asado y matambre con una rebaja del 30%. El listado de todos los comercios adheridos. carne
Desde este sábado se venderán cortes de carne parrilleros a precios populares La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, confirmó que este sábado saldrán a la venta los tres cortes de carne que forman parte del acuerdo del Gobierno. carne
El Gobierno acordó baja de precios del asado, el vacío y el matambre Los cortes estarán disponibles desde el 19 de diciembre en más de 1.600 bocas de expendio. Incluye a supermercados y carnicerías del Consorcio ABC. carne
Por Rosalía Costantino Volvieron la reuniones sociales y el precio del asado se disparó: en 11 meses subió 50% Sólo en noviembre, el costillar aumentó casi 15% en promedio en carnicerías del AMBA, según un relevamiento de la cámara de la industria cárnica. Rosalía Costantino
Por Rosalía Costantino Expectativa por el anuncio de los tres cortes de carne a precio especial para las Fiestas Estarán disponibles sólo en supermercados de todo el país. No contempla a las carnicerías ni almacenes de barrio. Rosalía Costantino
Una parrilla argentina es el mejor restaurante de América Latina Por primera vez, un local gastronómico local lidera la lista regional. En 2019 hizo historia como el único del país en el ranking de los 50 mejores del mundo. Gastronomía
Por Rosalía Costantino La carne aumentó 10% en sólo 2 días y se esperan más subas en diciembre La media res pasó de valer $268 el kilo el domingo a $293 desde este martes. Carniceros alertan que las ventas cayeron 25% en el año. carne
Asado de Fin de Año para todos: el Gobierno negocia precios accesibles con frigoríficos El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, manifestó que se busca un "abastecimento más estable y sin la volatilidad de precios". carne
La carne vacuna podría aumentar en los próximos días entre un 10% y 20% Las subas se darán en forma paulatina. Los productores alertaron que no están logrando cubrir los costos de producción con el precio del kilo vivo. carne
China detectó rastros de coronavirus en carne importada desde Brasil A principios de esta semana también se descubrió que un lote de carne procedente de Argentina que contenía rastros del coronavirus en el empaque exterior. Coronavirus
VIDEO: Batalla campal entre carniceros y veganos frente a un frigorífico de Monte Grande Un grupo de activistas se presentó en el lugar para despedir a las vacas que ingresaban al matadero, pero fueron agredidos por uno de los empleados y un vecino. Monte Grande
Por Rosalía Costantino En sólo 6 meses, la carne subió hasta 32%: los cortes populares, los que más aumentaron Sólo en septiembre, el cerdo se disparó 12,2% en el AMBA y el pollo se incrementó un 7,5%. El consumo per cápita de la carne, en tanto, cayó a sus niveles más bajos. carne
Cómo hacer la milanesa de la mejor manera El empanado es clave para que la milanesa te quede bien: seca, crocante y compacta. Los mejores cortes de carne para elegir y un secreto culinario. carne
La Plata: volcó un camión con 17 mil kilos de carne y desparramó toda su carga en la autopista El conductor hizo una maniobra para retomar el camino cuando la tracción trasera cedió por el terreno. La Plata
En España prohibieron el uso de la palabra "salame" para productos vegetarianos "Contradicción que supone definir como salame a un producto que es vegetariano y que carece de carne", indica el fallo judicial. España
La cuarentena cambió la forma de consumir carne: los cortes más buscados Así lo evidencia una encuesta que señala que los cortes "de reunión" casi no se venden, mientras que los más buscados son aquellos para hacer guisos y milanesas. Consumo
Con el aislamiento, el asado es el corte de carne menos consumido Se trata de un estudio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina que detalla los hábitos de compra a raíz del aislamiento por el coronavirus. Aislamiento
Cuarentena solidaria: un frigorífico de Tucumán regala carne a familias necesitadas En Tucumán, cada semana entregan 7 kilos de carne a 500 familias que lo necesitan para que se puedan alimentar durante la cuarentena. carne
Las fotos que muestran que al supermercado lo cerraron por fallas bromatológicas "Productos que no cumplían con las normas y la reglamentación de sanidad" para el manejo de alimentos, indicaron desde la Municipalidad de La Matanza. La Matanza
El Gobierno lanza un programa para controlar el precio de la carne en los frigoríficos El precio de la carne aumentó durante la cuarentena. Algunos bajaron sus persianas. El Gobierno verifica infracciones a la Ley de Defensa de la Competencia. carne
¿Qué pasa con la carne en medio de la crisis por el coronavirus? La industria frigorífica tiene por delante un escenario complejo mientras el gobierno sigue de cerca los movimientos en los precios de la carne en góndola. Por Daniel Aprile
Evalúan medidas para frenar subas de la carne durante la cuarentena Agroindustria y Comercio siguen de cerca el precio de la carne. Preocupa a cuánto se está transando la media res. Esta semana se esperan medidas. Coronavirus
Tips y cortes de carne económicos: ¿cómo hacer un mejor asado? Carlos López es uno de los asadores más importantes del país y lanzará en solo días "La revolución de la carne desde la semilla", un libro que cuenta la historia del asado. carne
Tras el aumento del 10% de noviembre, la carne subiría otro 40% en diciembre Desde el sector aducen una menor oferta por la época del año y a la vez mayor demanda por las Fiestas, y que los valores están atrasados respecto de la inflación general de precios. carne
Dramático temporal en Tucumán: murieron abrazados y dejaron sin papás a dos nenes de nueve meses y 5 años
