*Según un relevamiento del Centro de Educación al Consumidor, el kilo de asado pasó de $8,49 a $8,60; el vacío, de $9,60 a $10,50 y la nalga para milanesa, de $12,30 a $12,99.
*La Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal afirma que los incrementos se deben al aumento acumulado que alcanza hasta los $0,50 por kilo de cada media res.