¿Cuál es la mejor hamburguesa de Buenos Aires? ¿Creatividad? ¿Salsas? ¿Acompañamientos? ¿Relación precio/calidad? Todo eso se analiza para elegir la mejor haburguesa de la Ciudad Gastronomía
Arrancan los food trucks: habrá en tres barrios porteños Será a partir de febrero y habrá tres por cada barrio. Estarán en Plaza Naciones Unidas, el Parque de los Patricios y la Plaza Irlanda. Deberán ofrecer un amplio menú y no podrán vender bebidas alcohólicas. Gastronomía
Muere el chef Paul Bocuse, creador de la nouvelle cuisine francesa Con tres estrellas Michelin y una trayectoria impecable en buen gusto e innovación, el chef creó además el mundial de la cocina, el Bocuse d'Or. Gastronomía
¿Cómo tiene que ser la "hamburguesa argentina" ideal? No es una comida tradicional nuestra, pero con los años la fuimos adoptando y es una de las elecciones favoritas de los argentinos. En este marco, este fin de semana se celebra la cuarta edición del "Burger Fest". Gastronomía
El cordero bonaerense busca su lugar en la cocina y promete desplazar al patagónico Los corderitos que crecen en la Provincia quieren afianzarse en las cocinas, tanto de restaurantes como de las casas. Gastronomía
Para el fin de semana: así se hacen las milanesas a lo Francis Mallmann El paso a paso es bien sencillo pero el plato final es de un lujo pocas veces visto en la mesa cotidiana. Comida
Argentina ya tiene candidato para competir en el mundial de cocina Emiliano Schobert con su versión del ojo de bife se consagró para competir el próximo año en México. Debe quedar entre los cinco mejores cocineros para acceder al prestigioso Mundial de Cocina Bocuse d'Or 2019 en Lyon, Francia. Gastronomía
Medialunas, vigilantes y bolas de fraile: el secreto detrás de sus nombres La forma en la que popularmente se llaman a uno de los productos más ricos de las panaderías argentinas tiene connotaciones no tan dulces. Conocé uno por uno sus significados. Gastronomía
¿Cuál es tu favorito? Se define qué chef argentino irá al Mundial de Cocina Hay cinco candidatos con perfiles bien distintos que tendrán que demostrar su destreza en tres horas o menos. ¿Quién será el aspirante a la competencia de 2019? Gastronomía
¿Tenés planes? Hoy se hace la primera Noche de la Gastronomía Este sábado a las 20 arranca el evento con propuestas para todos los gustos, desde bodegones y hamburgueserías hasta bares notables. Gastronomía
Barrio por barrio, dónde podés comprar helado al 50% Este martes 21 desde las 19 horas, heladerías de todo el país ofrecerán el cuarto de helado con un 50% de descuento. Conocé en este mapa de la Ciudad qué locales porteños se sumaron a "La Noche de las Heladerías". Gastronomía
La Semana de la Gastronomía Platense será XL: se extiende hasta el lunes Al menos 45 restaurantes se sumaron a la iniciativa para festejar los 135 años de la ciudad de La Plata. Gastronomía
Un restó vegano que llegó para romper los viejos paradigmas Con un concepto único en Argentina, Estilo Veggie, que tiene un interesante local de Fitz Roy al 1900, se presenta como un "espacio consciente" y no solo como un lugar "plant based". Gastronomía
Un restaurante argentino entre los 10 mejores de Latinoamérica El local de Germán Martitegui volvió a ubicarse este año en el top ten de la Latin America's 50 Best Restaurants, aunque descendió un puesto. En total, hay nueve argentinos en la nómina. Gastronomía
Adiós a la rúcula: Kale, la nueva hoja de moda en las ensaladas Lo más probable es que no conozcas a esta hortaliza que es de la familia de las crucíferas como el brócoli o el coliflor. Gastronomía
Fácil, rápido y rico: ¿qué cocinarle a mamá en su día? Te damos la oportunidad de hacerle algo delicioso a tu mamá en tres simples pasos. Después contanos qué tal te salió. Día de la Madre
Eligieron a la mejor pizzería de la calle Corrientes: conocela El tradicional local ubicado frente a la estación Federico Lacroze del tren y subte se consagró bicampeona. Pin Pun es la mejor para ir con amigos y La Americana para ir en familia. Gastronomía
Asado del domingo: ¿qué cortes ves en esta parrilla? Con un cielo despejado son muchos los que pusieron la carne al asador. Por eso te desafiamos a que adivines qué cortes hay en esta parrilla. Gastronomía
Un asco: venden flan con forma de caca de perro en Tailandia Una compañía tailandesa en la provincia de Pathum Thani hace un flan que logró viralizarse y no por su exquisito gusto, sino por su asquerosa forma de caca. YouTube
El extraño torneo de comida con testículos que paraliza a Serbia Se cree que la comida, que en Serbia llaman cortésmente "riñones blancos", es rica en testosterona. En la península balcánica, además, se considera que ayuda a la libido de los hombres. Gastronomía
El gesto de un restaurant con una familia a la que le cobró de más Un restaurante le cobró mal a una familia y le entregó un ticket que era de otra mesa. Así los hicieron pagar casi el doble de lo que correspondía. Ahora, los buscan para intentar compensarlos. Gastronomía
¿Cuáles son las bebidas con más azúcar que podés encontrar en el súper? El estudio de un laboratorio de alimentos cordobés reveló cuáles son las 10 bebidas más azucaradas del mercado. La sorpresa por un agua que se cree que es bien natural. Gastronomía
Ante una multitud, Santa Fe ganó el Campeonato Federal del Asado 24 parejas de parrilleros de todo el país cocinaron diferentes cortes vacunos en la avenida porteña 9 de Julio. Miles de personas asistieron al evento. Gastronomía
Renunció a todo y abrió su propio restó: ya tiene 5 locales y sueña otro en Madrid Paulo Barberis y su socio abrieron su primer local en Palermo hace tres años y hoy tienen una franquicia de cinco sucursales en todo el país. Emprendedores
PIdió un plato vegano en un restaurante y le trajeron lechuga y cebolla La bloguera Gabbie Jarvis fue a un restaurante de Málaga, un lugar que decía ofrecer opciones veganas, pero cuando pidió un plato le trajeron sólo lechuga y cebolla. Gastronomía
En el Día Internacional de la Cerveza, la vuelta al mundo en una pinta El primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza. Nada mejor que un repaso por el mapa cervecero para festejar la ocasión. Gastronomía
Vuelve a abrir el histórico patio cervecero de Quilmes Fue inaugurado por Otto Bemberg hace 95 años pero cerró durante un tiempo y ahora comenzará una etapa de obras para reinaugurarlo antes de fin de año. Cerveza
Después de 18 años cerró Único, mítico bar pionero del barrio de Palermo El local ubicado en la esquina de Honduras y Fitz Roy fue uno de los primeros bastiones de la noche en Palermo Hollywood hace casi dos décadas, pero esta semana bajó la persiana. Gastronomía
Un actor de "Game of Thrones" hace panes de huargo Ben Hawkey, el actor que encarna a Pastel Caliente en Game of Thrones, abrió su propia panadería online para ofrecerle a los fanáticos de la serie una delicia icónica. ¿Se animará a hacer también los pastelitos de limón de Sansa Stark? Gastronomía
¿Cuáles es la mejor milanesa de Buenos Aires? Por iniciativa del Gobierno porteño se hizo una votación para elegir la mejor milanesa de la Ciudad. El ganador fue un tradicional local de Villa del Parque. Gastronomía
