¿Te gusta el salame de Tandil? Con una longitud de 20,9 metros y 65,800 kilos de peso, se presentó el salame más largo de América. Gastronomía
Críticas a un chef por cambiar una receta Se trata de Carlo Cracco, que reveló en un programa de televisión que el ingrediente secreto de su salsa amatriciana es ajo pelado y salteado. Gastronomía
Se podrá convertir aromas en sabores El chef Mario Sandoval y dos científicas presentaron un innovador logro con múltiples aplicaciones en la cocina. Gastronomía
La mejor cocina de Sudamérica Ya están los resultados de los premios Como Sur Best of 2014 Awards, que eligen lo relacionado a la comida más importante de América del Sur. Gastronomía
¿Cuánto dinero se necesita para abri un local de franquicia? Más de 650 marcas forman parte de este negocio que factura más de de $50 millones por año y que emplea a 190 mil personas. ¿Cuánto cuesta meterse? Inversiones
Crítica a la nota sobre el gusto culinario de los dictadores El pasado jueves se presentó una publicación basada en el libro "Dictators' Dinners: The Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants" y un lector se manifestó en desacuerdo. Opinión
Qué les gustaba comer a los dictadores Investigadoras publicaron un libro donde se revela cuáles son los platos favoritos de, por ejemplo, Hitler, Gaddafi o Fidel Castro. Gastronomía
McDonald's deja de ofrecer variedades La cadena de comidas rápida busca acelerar el tiempo de servicio mediante la simplificación de los combos. Gastronomía
McDonald's ahora reveló cómo se hacen las nuggets de pollo La cadena de comidas rápidas continúa con su campaña para mostrar cómo se elaboran sus alimentos. En el video se ve toda la producción de sus tradicionales bocados. Gastronomía
#Muza5k: Todo sobre la maratón de la pizza Los fanáticos de la pizza al corte podrán disfrutar de ocho de los mejores locales de la calle Corrientes. Gastronomía
Crearon un dulce de leche saludable Puede utilizarse para untar, como relleno o también para golosinas. La clave estaba en el aceite de nuez. ciencia
Disfrutá de la "Ferrari de las máquinas expresso" La máquina expresso "La Marzocco FB/80" es la última adquisicón ide Ninina en la búsqueda constante de la excelencia y la superación en todos los aspectos del negocio. Gastronomía
