El licuado que fortalece los huesos y mejora el bienestar del cuerpo

Este jugo natural reduce los dolores y fortalece los huesos

La Fundación Española de Nutrición (FEN) destaca el valor nutritivo de un jugo de espinaca por su alto contenido en nutrientes y minerales. Para ser más específico, este alimento contiene esta compuesto por Vitamina A, C y E, además de potasio y hierro. ¿Por qué pensas que Popeye tenía tanta fuerza?

El organismo indica que “los folatos contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas. La vitamina C ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo, al igual que la vitamina E. Por último, la vitamina A contribuye al mantenimiento de las mucosas, la piel y la visión en condiciones normales".

En esta línea, especialistas cardiovasculares también la recomiendan para la prevención de enfermedades. Un equipo de investigadores sueco informó que “los nitratos inorgánicos, presentes en las verduras como las espinacas, tras entrar en contacto con las bacterias bucales producen óxido nítrico. Este óxido tiene un efecto vasodilatador en las arterias, lo que ayuda a abrirlas y por lo tanto mejora su función, y contribuye al control de la presión arterial”.

Ingredientes

Si además de la preparación habitual le agregamos otra fruta, como la banana, nos completa la falta de colágeno y el resultado es brillante:

• Espinaca: 1 maso
• Banana: 1 unidad
• Chía activada: 50 gramos
• Juego de medio limón
• Agua: 1 litro
• Gelatina sin sabor: 1 sobre
• Endulzante: a gusto

Como prepararlo

• En una licuadora, colocar las hojas de espinaca junto con las semillas de chía activadas, la banana y un litro de agua.
• Por otro lado, preparar dos cucharadas de gelatina con colágeno en polvo diluidas en agua, como lo indica el paquete.
• Una vez hecho esto, añadir la gelatina y mezclar muy bien. En caso de querer endulzar el batido, añadir al final.