carne

Justo antes de las fiestas de fin de año la carne subió un 10%, a pesar de la inflación del 2,7% en octubre y después de tres meses de estar sin cambios.

La reducción se debe a la caída en la producción y a un aumento en las exportaciones, que crecieron un 7,8%.

Así lo advirtió la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, precisando que en los últimos siete meses el consumo cayó unas 205 millones de toneladas por debajo de idéntico periodo de 2023.

El promedio histórico de consumo de carne per cápita por año es de 73 kilos. A partir del fuerte ajuste que impuso Javier Milei, ese nivel se derrumbó y no llega hoy a los 45 kilos.

Tras la disparada de la inflación en el inicio de la gestión de Javier Milei, el consumo de carne cayó más de 8 kilos por persona por año. La caída del poder adquisitivo de las familias obliga a un cambio de hábitos.

Se calcula que la ingesta de carne vacuna disminuyó 10 kilos por habitante con respecto al mismo período de 2023. Preocupación en el sector cárnico y derivados.

El Gobierno avanza en la licuación de salarios y jubilaciones y profundiza la recesión. En el primer trimestre del año el consumo de carne cayó 17%.

En menos de un minuto dos hombres pasaron por el frente del edificio, en la zona sur de Rosario, prendieron fuego la fachada y se fugaron en una moto.

Si pensabas comer carne al llegar a tu casa y antes de salir no la pusiste a descongelar, este truco casero te va a solucionar la vida.

La religión católica no permite comer carne vacuna durante Semana Santa. Cuáles son las razones.

Para los católicos, la Semana Santa es una de las conmemoraciones más importantes, que incluye ciertas costumbres y respetos.

La enfermedad provocada por la bacteria Escherichia Coli se transmite por alimentos mal manipulados. Recomiendan no darle carne picada a menores de 5 años.

Tras una ardua negociación paritaria, los trabajadores cerraron la paritaria 2023-2024 con 230% de aumento con relación a los salarios de principios del año pasado.

Los damnificados habían comprado el producto en mal estado en un mercado de Capilla del Monte, que fue clausurado al conocerse los casos.

La medida prohíbe la cría, el despiece, la distribución y la venta de productos alimenticios elaborados o procesados con ingredientes caninos.

La cifra surge del precio que debería tener el kilo de carne bovina si se adecuase al valor internacional.

El aumento promedio fue del 20% durante la última semana de diciembre y se estima que se vuelva a disparar.

El local exhibe dos carteles: en uno muestra los cortes más caros bajo el título "precios libertarios" y en el otro exhibe otros más económicos.

Al parecer, en una carnicería la carne bajó, pero no de precio...

Se trata del acuerdo sellado el pasado 15 de diciembre por el Gobierno y la industria frigorífica. Todos los detalles.

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas destacó los números elevados incluso previo a la pandemia de Covid-19.

Cómo conservar las sobras de uno de de los platos favoritos de las Fiestas.

Para salar, condimentar, y hasta tiernizar la carne. Un tip muy valioso para el asado de Año Nuevo.

Con la panceta de cerdo como protagonista, la sencillez de esta receta salada la hace ideal para cocinar en casa. El paso a paso y la lista de ingredientes básicos que se necesitan para hacerlo en casa.

La insólita situación se vivió en un supermercado de la Ciudad de Córdoba y debió intervenir la policía y el personal de seguridad del local.

El jefe comunal de Castelli tuvo muchas repercusiones en las últimas horas por su programa para contener la inflación en su municipio y ahora pareció enviarle un mensaje a Javier Milei.

En medio de la estampida de precios motorizada por las políticas del gobierno de Milei, en Castelli avanzan con medidas para que no falte la carne en las mesas de fin de año.

Así lo informó la Secretaría de Bioeconomía. Son cinco cortes parrilleros que durante las próximas dos semanas estarán a precios convenientes en varias cadenas de supermercados.

Tras el lanzamiento del plan de ajuste del Gobierno, automáticamente comenzaron a registrarse subas de precios en la carne.

Los comercios comienzan con la remarcación de precios para no perder contra la inflación. Todo lo que tenés que saber.