carne

Debido a la caída en la oferta de hacienda, los precios en las carnicerías aumentarán entre un 5% y 7%. También se esperan subas en los cortes de cerdo.

A Marcelo lo criticaron mucho en agosto de 2023 cuando ofreció su mercadería directo en dólares, pero esta semana el Gobierno le dio la razón.

Platos perfectos, gastronomía de lujo y un perfecto ambiente. ¿Dónde queda? Te lo contamos acá.

Para salar, condimentar, y hasta tiernizar la carne. Un tip muy valioso para el asado de Fin de Año y Año Nuevo.

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El ajuste que propició el gobierno de Javier Milei y el empobrecimiento generalizado de la sociedad se siente en las mesas de las familias. El consumo de carne cayó a 47 kilos por habitante por año.

Un informe de la Fundacion Mediterranea sobre la evolución de los precios de la carne sirve de argumento para decir que el menú navideño parece más barato.

El aumento de los precios de los alimentos, en especial la carne vacuna, impulsa una leve aceleración en el IPC del mes.

Justo antes de las fiestas de fin de año la carne subió un 10%, a pesar de la inflación del 2,7% en octubre y después de tres meses de estar sin cambios.

La reducción se debe a la caída en la producción y a un aumento en las exportaciones, que crecieron un 7,8%.

Así lo advirtió la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, precisando que en los últimos siete meses el consumo cayó unas 205 millones de toneladas por debajo de idéntico periodo de 2023.

El promedio histórico de consumo de carne per cápita por año es de 73 kilos. A partir del fuerte ajuste que impuso Javier Milei, ese nivel se derrumbó y no llega hoy a los 45 kilos.

Tras la disparada de la inflación en el inicio de la gestión de Javier Milei, el consumo de carne cayó más de 8 kilos por persona por año. La caída del poder adquisitivo de las familias obliga a un cambio de hábitos.

Se calcula que la ingesta de carne vacuna disminuyó 10 kilos por habitante con respecto al mismo período de 2023. Preocupación en el sector cárnico y derivados.

El Gobierno avanza en la licuación de salarios y jubilaciones y profundiza la recesión. En el primer trimestre del año el consumo de carne cayó 17%.

En menos de un minuto dos hombres pasaron por el frente del edificio, en la zona sur de Rosario, prendieron fuego la fachada y se fugaron en una moto.

Si pensabas comer carne al llegar a tu casa y antes de salir no la pusiste a descongelar, este truco casero te va a solucionar la vida.

La religión católica no permite comer carne vacuna durante Semana Santa. Cuáles son las razones.

Para los católicos, la Semana Santa es una de las conmemoraciones más importantes, que incluye ciertas costumbres y respetos.

La enfermedad provocada por la bacteria Escherichia Coli se transmite por alimentos mal manipulados. Recomiendan no darle carne picada a menores de 5 años.

Tras una ardua negociación paritaria, los trabajadores cerraron la paritaria 2023-2024 con 230% de aumento con relación a los salarios de principios del año pasado.

Los damnificados habían comprado el producto en mal estado en un mercado de Capilla del Monte, que fue clausurado al conocerse los casos.

La medida prohíbe la cría, el despiece, la distribución y la venta de productos alimenticios elaborados o procesados con ingredientes caninos.

La cifra surge del precio que debería tener el kilo de carne bovina si se adecuase al valor internacional.

El aumento promedio fue del 20% durante la última semana de diciembre y se estima que se vuelva a disparar.

El local exhibe dos carteles: en uno muestra los cortes más caros bajo el título "precios libertarios" y en el otro exhibe otros más económicos.

Al parecer, en una carnicería la carne bajó, pero no de precio...

Se trata del acuerdo sellado el pasado 15 de diciembre por el Gobierno y la industria frigorífica. Todos los detalles.

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas destacó los números elevados incluso previo a la pandemia de Covid-19.