Gastronomía Tres décadas de cocina japonesa con sello familiar En Haiku Sushi, referente de la gastronomía nipona en Belgrano, la familia Yafuso sostiene desde hace casi treinta años una propuesta que une técnica, serenidad y dedicación artesanal en cada plato. sushi
Gastronomía La barra que ofrece sushi de autor, atención y hospitalidad en Retiro En una barra íntima de solo 12 asientos, las tradiciones japonesa del omakase y el moriawase se encuentran con la creatividad local en una experiencia de sushi de autor que destaca por la frescura del producto, la atención cercana y una propuesta que cambia cada noche. sushi
Gastronomía Día del Sushi: ocho lugares con diversas propuestas Cada 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más representativos y populares de la gastronomía japonesa en todo el mundo. sushi
¿Te animás? Siete lugares imperdibles para fans del sushi en la Ciudad Un recorrido para degustar el mejor sushi de autor y fusión en la Ciudad de Buenos Aires. sushi
Antihigiénicos Numerosas detenciones en Japón por la ola de "terrorismo sushi" Son jóvenes acusados de protagonizar un "comportamiento antihigiénico y acosador" en locales donde el sushi es ofrecido a través de cintas transportadoras que atraviesan los locales gastronómicos. sushi
Tras la denuncia de vecinos Clausuraron un local de sushi en Palermo Luego de una inspección general al lugar, las autoridades determinaron que el comercio no cumplía con los requisitos de seguridad e higiene. Palermo
Crisis Gato por liebre: qué hacen los locales de sushi para cobrar más barato Los emprendimientos con cartas que integran al salmón enfrentan complicaciones de abastecimiento y precios caros. Pesca
Quiénes son Hernán Boveri y Delfina Lanusse, los imputados por el robo de fármacos en el Hospital Italiano
